OCTOMORE
UNSERE REIHE DER BESONDERS STARK GETORFTEN ISLAY SINGLE MALT WHISKYS
Unsere Octomore Single Malts trotzen seit ihrer erstmaligen Veröffentlichung im Jahr 2008 dem gängigen Wissen zur Whiskyherstellung. Die überraschende Eleganz des Octomore, fünf Jahre gereift, immer besonders stark getorft und in natürlicher Fassstärke abgefüllt, hat ihm die Beschreibung „eine Immerwährende Überraschung“ eingebracht.
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DIE UNLÖSBARE GLEICHUNG
DIE GRENZEN DER WHISKYHERSTELLUNG ZU ERWEITERN
Diese 14. jährliche Serie wurde mit dem Ziel destilliert, Qualität und nicht Quantität zu erreichen, und setzt unsere Reise in die Kraft und das Potenzial des am stärksten getorften Single Malts der Welt fort.
Als Experiment, das die Grenzen der Whiskyherstellung erweitert, erforscht die neueste Serie den Einfluss von Terroir, Fassmanagement und unterschiedlichen Torfgehalten auf den finalen Geschmack - wobei jeder Single Malt seinen eigenen, unverwechselbaren und einzigartigen Charakter hat.
Die Grundlagen unserer eigenen Octomore-Ausbildung, die wir im Laufe der Jahre erlernt und verfeinert haben, sind in dieser jüngsten Veröffentlichung allgegenwärtig. Wie bei jeder neuen Serie, die in den letzten Jahren auf den Markt gebracht wurde, wird eine Reihe von vier Octomore Single Malts erhältlich sein.
Der 14.1, die Basis des Experiments, reift weiterhin in ex-amerikanischer Eiche, der 14.2 in europäischer Eiche, der 14.3 wird aus lokal angebauter Islay-Gerste destilliert, und der 14.4 wurde erstmals in kolumbianischer Eiche gereift.
IM OCTOMORE ARCHIV STÖBERN
Wir laden Sie ein, in die Welt des Octomore einzutreten, und über seine Geschichte und sein Vermächtnis zu lesen – von den Veröffentlichungen letzten Jahres bis hin zu seinen Anfängen.
IHNEN KÖNNTE AUCH GEFALLEN
ERFAHREN SIE MEHR ZU UNSERER BRUICHLADDICH-DESTILLERIE, LESEN SIE GESCHICHTEN ZUR WHISKYHERSTELLUNG, ÜBER UNSERE MENSCHEN UND UNSERE VERPFLICHTUNG, AUFREGENDE SPIRITUOSEN HERZUSTELLEN.