UNSERE PHILOSOPHIE
WAS HEISST ES FÜR UNS, DIE AUFREGENDSTEN SPIRITUOSEN ZU KREIEREN?
EINE VIKTORIANISCHE DESTILLERIE, NEU ERDACHT FÜR DIE ZUKUNFT
VORWORT UNSERES CEO, DOUGLAS TAYLOR
Seit Bruichladdichs Auferweckung im Jahr 2001 hatten wir immer höhere Ambitionen als einfach Single Malt Scotch Whisky herzustellen und zu verkaufen. Wir wollten ein Gegenpol zur Industrienorm sein.
Wir machten uns auf, um Pioniere, Provokateure und Weltbeweger zu werden. Das heißt für uns: Die Verbindung zwischen dem Land und dem Dram zu erneuern, die festgesetzten „Regeln“ der Industrie zu hinterfragen, den Ursprung der Aromen zu hinterfragen und tiefer zu begreifen, warum landwirtschaftliche Ökosysteme wichtig sind. Unsere Reise sollte eine weltweite Gemeinschaft aus Destillateuren und Genießern inspirieren.
Während wir diesen Weg weiter beschreiten, spüren wir umso mehr, dass wir unser wachsendes Wissen in konkreten Schritten in die Tat umsetzen möchten. Heute ist unsere Verpflichtung den Menschen und dem Planeten gegenüber stärker denn je – ebenso unser Bestreben, unser Geschäft für das Gemeinwohl einzusetzen.
Mit unserem fähigen Team verfolgen wir eine höhere Bestimmung und halten an unserer Mission fest, möglichst aufregende Spirituosen zu kreieren. Wir sehen uns als „Progressive Hebridean Distillers“ – also als progressive Destillateure unserer Heimat, der Hebriden. Als diese hoffen wir, dass das, was wir in die Wege geleitet haben, andere unternehmerische Start-Ups dazu inspiriert, sich auf unserer Insel und im weiteren Umfeld niederzulassen. Denn dies sorgt für Diversität und Bereicherung sowie eine selbstbestimmte Zukunft.
FORTSCHRITT
Mit unserer Bruichladdich-Destillerie möchten wir möglichst natürliche, aufregende, geistig anregende und angenehme Spirituosen kreieren. Wir sind „Progressive Hebridean Distillers“.
NACHHALTIGKEIT
Erfahren Sie, was uns Nachhaltigkeit bedeutet und wie wir uns dazu verpflichten, die Umweltauswirkungen unserer Geschäfte zu verringern und umweltbewusster zu agieren.
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TERROIR
Wir von Bruichladdich sind davon überzeugt, dass Terroir wichtig ist. Damit meinen wir, dass das Klima, der Boden und das Terrain einer Region das Aroma des Whiskys beeinflusst.
GERSTE
In unserem Ansatz der Bruichladdich-Destillerie steht die Verbindung zu den natürlichen Inhaltsstoffen und unserer Landwirtschafts-Community im Mittelpunkt. Nach zwei arbeitsintensiven Jahrzehnten blicken wir zurück auf das, was zunächst einmal unsere obsessive Leidenschaft für Gerste ausgelöst hat.
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TRANSPARENZ
Um Whisky mit außergewöhnlichem Aroma und „Provenance“ zu kreieren, ist uns kein Weg zu weit. Wir möchten diese Komplexität gemeinsam mit Ihnen feiern. Denn Sie sollten genau wissen, was das Geheimnis Ihres Whiskys ausmacht.
ALS „B CORP“-UNTERNEHMEN AUSGEZEICHNET
Die Auszeichnung ist eine Anerkennung für unseren Ansatz und Ethos dabei, Profit und Gemeinwohl in Einklang zu bringen.
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MEILENSTEINE VON UNSERER RENAISSANCE BIS JETZT
Unser beharrliches Engagement für unsere Community, das Land, die Insel und die Umwelt.
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VIELLEICHT INTERESSIERT SIE AUCH
Erfahren Sie mehr über die Bruichladdich-Destillerie, über die Hintergründe der Whisky-Herstellung, über unsere Menschen und unsere Entschlossenheit, aufregende Spirituosen zu kreieren.
