Bruichladdich Eighteen Aged Years
175,00 € 50% ALC./VOL.
Ausschließlich auf Islay und hauptsächlich in Ex-Bourbon-Fässern sowie einer kleinen Anzahl von Weinfässern gereift, ist The Bruichladdich Eighteen der Inbegriff von Bruichladdichs unverfälschtem Hausstil.
Vollmundig und wunderschön duftend, mit Noten von Honig, Karamell und Zitrusfrüchten in der Nase, mit einer Mischung aus tropischen Früchten und gerösteter, weicher Eiche am Gaumen.
Menge
1
INHALT
70cl
RE/DEFINE EIGHTEEN
BRUICHLADDICH EIGHTEEN STEHT FÜR DAS ERWACHSENWERDEN DER BRENNEREI BRUICHLADDICH UND VERKÖRPERT EIN NACHHALTIGES ENGAGEMENT FÜR UNSERE WERTE.
"Dies ist ein Single Malt von höchster Provenienz. Jedes einzelne Element des Bruichladdich Eighteen - von der spezifischen Ernte und den verwendeten Gerstensorten bis hin zu den genauen Fässern, in denen er gereift ist - ist vollständig rückverfolgbar. Für einen Whisky dieses Alters ist das ziemlich unglaublich.
Vor 18 Jahren haben wir aus unserer allerersten Ernte selbst angebauter Islay-Gerste einen Whisky destilliert, und unsere Leidenschaft, unser Getreideanbauprogramm zu diversifizieren und zu fördern, ist nie erlahmt. Es geht darum, köstlichen Whisky mit echter Herkunft herzustellen, der auch unserer Gemeinschaft zugute kommt - und The Bruichladdich Eighteen ist die Verkörperung dieses Ethos."
Bruichladdich
Eighteen Aged Years
PRODUKTANGABEN
VERKOSTUNGSHINWEISE
WEITERE ANGABEN
Nährwertangaben
Die folgenden Angabe beziehen sich auf den durschnittlichen Wert einer 25g Einheit mit 10g Alkohol:
| Produkt: | The classic laddie | |
|---|---|---|
| Alkohol (in % vol.) | 50% | |
| Nutritional Values: | Für 10g Gramm Alkohol: | Für ein Glas mit 25 ml:/td> |
| Alkohol (g) | ||
| Kalorien (Kcal) | ||
| Fette (g) | ||
| - davon gesättigt (g) | ||
| Kohlenhydrate (g) | ||
| - davon Zucker (g) | ||
| Eiweiß (g) |
AUF ISLAY GEBOREN & ACHTZEHN JAHRE ALT
Auf der Suche nach Geschmack und zur Unterstützung der Landwirtschaft auf Islay begann Bruichladdich im Jahr 2004 mit einem Landwirt zusammenzuarbeiten, um eine Ernte von lokal angebauter Gerste zu erzeugen. Dieser Pionierversuch hat sich heute auf 20 wichtige landwirtschaftliche Partner ausgeweitet, die über 50 % der Gerste für die Gesamtproduktion der Brennerei anbauen.
Der Bruichladdich Eighteen wird mit einem Alkoholgehalt von 50 % abgefüllt und aus dieser ersten Ernte von Gerste aus Islay sowie aus biologisch angebautem Getreide und Gerstensorten vom schottischen Festland destilliert und ist vom Feld bis ins Glas vollständig rückverfolgbar.
EIN NOVUM IN DER BRANCHE,
Im Rahmen unseres Engagements als B-Corp-Unternehmen wurde unsere maßgeschneiderte Umverpackung aus 100 % Recyclingpapier hergestellt, um Abfall zu vermeiden. Sie ist die erste ihrer Art in der Whiskybranche und beweist, dass nachhaltige Materialien nicht auf Kosten von Luxusprodukten gehen müssen.
Unsere firmeneigene Flasche besteht zu durchschnittlich 60 % aus recyceltem Glas und ist mit einem Glasstopfen im Stil einer Vinolok-Karaffe verschlossen.
FINDEN SIE IHREN Eighteen Aged Years Rezept.
Beispielrezept-Code: 19 / 999
WIR FINDEN, SIE SOLLTEN WISSEN, WAS GENAU IN IHREM WHISKY DRIN IST.
[Recipe Type]
[BATCH No]
[Bottled]
VOLLE TRANSPARENZ
Trotz der kleinen Anzahl an Rohmaterialien in Scotch Whisky teilen nur sehr wenige Hersteller deren Herkunft. Transparenz im Umgang mit dem, was in eurem Glas ist, ist immer noch überraschenderweise ein eher radikaler Ansatz, dabei hast Du ein Recht zu wissen, was in Deiner Flasche ist. Wir sind davon überzeugt, dass die Aromen von der Produktion als auch ALLER Rohmaterialien stammen. Das Alter des Spirits sowie die Fasstypen in denen er reift sind nicht die einzigen Qualitätsmerkmale. Ein Whisky sollte im großen Ganzen beurteilt werden.
GESCHMACKSPROFIL-DIAGRAMM
LEGENDE ZU DEN ZUTATEN
[ ANZAHL DER FÄSSER ]
Die Anzahl der Fässer hilft Dir anzuschätzen, wie hoch der Anteil dieses Spirit Typs in der Gesamtrezeptur ist. Du solltest hierbei aber beachten, dass manche Fasstypen einen stärkeren Einfluss haben als andere. Zum Beispiel ein erstbefülltes Es-Weinfass beinflusst die Aromatik unseres Spirits stärker als ein erstbefülltes Ex-Bourbon Fass. Ganz neue Fässer, so genannte Virgin Oak Casks, sind sogar ganz besonders intensiv.
[ JAHR DER DESTILLATION ]
Dies bezieht sich auf das Jahr, in dem der Spirit destilliert und in Fässer gefüllt wurde. In diesem Bereich findest Du ein paar Jahrgänge und manche sind nicht verfügbar. Uns ist es nur erlaubt den Jahrgang der jüngsten Komponente preiszugeben, also den Spirit der die kürzeste Zeit zu Reifung in einem bestimmten Fass verbracht hat. Die anderen Jahre müssen auf Grund eines EU Gesetzes verschwiegen werden. Auch wenn es frustrierend ist, kannst Du Dir trotzdem das Alter des jüngsten Anteils errechnen, da wir oben rechts angeben, wann Deine Flasche abgefüllt wurde. Wurde zum Beispiel der jüngste Spirit 2012 destilliert und das Batch im Jahre 2019 abgefüllt, weißt Du, dass er mindestens 6 Jahre alt ist.
[ GERSTEHOLZ URSPRUNG ]
Schlicht wo und wie die Gerste angebaut wurde.
[ FASSTYP ]
in dieser Reihenfolge beschreibt es das Land der Herkunft, den Alkoholtyp den es zuvor gereift hat, die Größe des Fasses als auch wie oft Bruichladdich es bereits befüllt hat.
CAN’T LOCATE YOUR UNIQUE RECIPE CODE?
The 5 digit code can be found at the base of the back of your Eighteen Aged Years' bottle. e.g. 19/999
